As belas e inóspitas paisagens do norte da Argentina
Em Catamarca, as ruínas arqueológicas de Shincal foram reconstruídas e são atualmente um dos principais pontos turísticos da região. A Cuesta de Zapata oferece uma aventura única para veículos 4X4 bem como para motociclistas offroad. Também é possível desfrutar de um caminho de 1770 que levava à capela histórica de Hualfín.
Em Salta, já próximo do limite com Jujuy, A RN40 separa-se da RN 51 e atinge as “saia” do vulcão nevado Abra del Acay que, em sua maior altitude, chega a 4.895 metros do nível do mar. Como em muitos passos de altitude de montanhas, os povoados indígenas levantam “apachetas”, que são altares formados de pedras onde os viajantes as depositam em agradecimento à Pachamama para pedir uma boa viagem.
Um dos povoados de grande tradição localizado na periferia do Parque Nacional Los Cardones é Cachi. Nele há uma igreja cujo interior (piso, teto, altar) são feitos de madeira de cactos. Ao lado da igreja, o edifício do espetacular Museu Arqueológico.
Em Tucumán, convêm alongar-se e provar o prato típico da região norte: o locro. Segundo a receita clássica, o guisado é preparado com uma base de milho branco pisado, carque (carne-seca), batatas, batata-doce e abóbora.
Já em Jujuy, a maioria das famílias possuem fazendas com rebanhos de pequenos aninais como ovelhas, cabras e llamas que pastoreiam com cuidados, carinho e dedicação particulares. No povoado de Abra Pampa, na estação experimental do INTA – Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária, vêem-se em grandes potreiros com criações de vicunhas, os graciosos “camelos americanos”.
Próximo a Abra Pampa, na Puna de Jujuy, encontra-se um vale de cor bordô intenso chamado Vale de la Luna II.
No próximo post, veremos a região do Cuyo e a Patagônia
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Fonte: www.argentina.travel
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